Restaurant Fauna
Faunas ideologi og tanker tager udgangspunkt i ambitionen om at levere en ren, frisk, enkel og bæredygtig tilgang til måltidet.
En tilgang, som viser råvarens lokalt forankrede DNA på smukkeste vis – gennem nænsom tilberedning pakket ind i et skarpt sæsonorienteret univers, hvor maden, indretningen og stemningen afspejler den tid, vi befinder os i.
Vores nye restaurant består af hele tre koncepter, nemlig A la Carte, Brunch og Koncertmenu.
En tilgang, som viser råvarens lokalt forankrede DNA på smukkeste vis – gennem nænsom tilberedning pakket ind i et skarpt sæsonorienteret univers, hvor maden, indretningen og stemningen afspejler den tid, vi befinder os i.
Vores nye restaurant består af hele tre koncepter, nemlig A la Carte, Brunch og Koncertmenu.
Vi tilbyder også muligheden for at afholde selskaber som bryllup, barnedåb, konfirmation m.v. Kontakt os gerne for en snak om jeres muligheder.
